Гороскоп - зодиакальные пристрастия в кулинарии
:: овен :: телец :: близнец :: рак :: лев :: дева :: весы :: скорпион :: стрелец :: козерог :: водолей :: рыбы ::
Весы.
Они очень расстроятся, если вы прольете на белую скатерть вино или сразу съедите
розочку из моркови, которой украшен салат. Ведь для Весов главное, чтобы на
столе царили порядок и гармония.
Что есть.
Правило, которое должны знать Весы, как дважды два - не набивать желудок все,
что попадает под руку. Из-за склонности к сосудистым заболеваниям, Весам рекомендуется
чеснок, черная смородина и клюква. Лучшим завтраком станут пророщенные ростки
злаков. Весам стоит отказаться от пряных и острых блюд. Уж лучше разнообразьте
блюда изысканными соусами и витаминными салатами.
Что пить.
Весы часто пьют «за компанию», и, как результат, перебирают. Закусывать они
любят легко, а это ускоряет опьянение. Похмелье же ими переносится тяжело, при
чем, как физически, так и морально. В небольших количествах лучше употреблять
выдержанные вина. Если Вы пригласили в гости Весам важна не пища, а обстановка
и чувство гармонии в процессе ее приема. Им нравятся всевозможнейшие салаты,
изысканные соусы. Сладкие блюда доставят им удовольствие
Продукты.
Мясо, рыба: вегетарианство.
Фрукты: яблоко, авокадо, банан, ежевика, вишня, персик, малина, хурма.
Овощи: горох, шпинат, томаты.
Специи: эстрагон, тмин, клевер, анис, шалфей, гвоздика, укроп.
Знак неуравновешенности и постоянного колебания. Плохое состояние выделительной
системы отражается у Весов на коже. Нездоровый ее цвет, угри и прыщи у людей
этого знака не редкость. Для улучшения внешнего вида Весам полезно пить лекарственные
чаи - ромашковый, брусничный. Для поддержания энергетического баланса и улучшения
обмена веществ Весам необходимо, чтобы в продуктах содержались фосфат калия
и натрия, а также витамины группы А, Е и медь.
Рекомендации. Избегать сырокопченых колбас и окороков, маргарина, острых приправ,
соусов, тортов и пирожных. В ежедневной пище должны присутствовать продукты
с высоким содержанием витамина Е (проращенные злаки, солод, люцерна, растительное
масло), а также медь (моллюски, огурцы, редис, салат, свекла, черная смородина,
клюква). Необходимы хлеб и макаронные изделия, пища с небольшим количеством
соли, ароматные травы и пряности. Кроме того, должны присутствовать в достаточном
количестве рис, свежие и вареные овощи, фрукты, особенно сливы, абрикосы, персики.
В меню Весов непременно должны присутствовать хлеб, рис и спаржа. Из фруктов - персики и абрикосы. Естественным источником витаминов являются проросшие злаки, солод и люцерна. Весы склонны к экзотической еде - типа мидий и морских моллюсков. Полезные ягоды - клубника и черная смородина. Из трав - базилик, розмарин, отвар мать-и-мачехи.
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.