Гороскоп - зодиакальные пристрастия в кулинарии
:: овен :: телец :: близнец :: рак :: лев :: дева :: весы :: скорпион :: стрелец :: козерог :: водолей :: рыбы ::
Водолей.
Его стихия - это демократический фуршет. Ведь в гости приходят не поесть, а
пообщаться, убежден Водолей. Он сам обожает мелкие аппетитные закуски в виде
тарталеток или чипсов, которые не отвлекают от приятной беседы и замечательно
перебивают аппетит.
Что есть.
Водолеи относятся к той категории людей, которым стоит исключить из своего рациона
все сладкое – торты, булочки, конфеты и пирожные. Самым полезным фруктом для
Водолея является гранат. Молочные продукты станут хорошим завтраком, а стакан
кефира прекрасно может заменить ужин. Никогда не отказывайте себе в легких овощных
салатах.
Что пить.
Водолей должен относиться к спиртному с очень большой опасностью, так как он
расшатывает его и без того слабую нервную систему. Немного шампанского или мускаты
могут помочь снять стрессовое состояние и стать успокаивающим средством.
Если Вы пригласили в гости.
Водолею по вкусу больше подходит непринужденная вечеринка, чем званый ужин.
В своих кулинарных пристрастиях Водолей совсем неприхотлив. Приготовьте для
него аппетитные закуски, дары моря и легкие салаты.
Продукты.
Мясо, рыба: дары моря.
Фрукты: канталупа, дыня, айва.
Овощи: свекла, баклажаны.
Специи: кардамон, лакрица, тмин, мята, шалфей, ваниль, петрушка.
Знак многоплановый. Передовой и независимый. Водолеи живут по тем заповедям,
которые считают наивысшими. Показывают образец гуманности, помощи, милосердия
во всем и ко всем, что их и подводит. Думая о других, Водолей часто забывает
о самом себе, а его неуравновешенность может привести к нервным срывам. Он предрасположен
к нарушениям циркуляции крови, поэтому в ежедневном питании необходимы хлористый
натрий, фосфат магния, а также железо и кальций.
Рекомендации. Избегать консервов и всякой "химии", а также сливочного
масла, безалкогольных напитков, тортов и пирожных. Количество хлеба, макарон
и риса лучше уменьшить. Сахар заменить медом, а соль - ароматическими травами.
Избегать крепких спиртных напитков и никотина. Водолею показана вегетарианская
диета. Из фруктов очень полезны гранаты и яблоки.
В ежедневное меню Водолея должны входить свежие фрукты, а также твердые сыры, зелень, горчица, орехи, миндаль, морская рыба с приправой из пижмы и падуба. Сахар лучше заменить медом. Кисломолочные продукты можно есть, а вот от пирожных, выпечки лучше отказаться.
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.