<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.
Кеспе с мясом (суп) (Узбекская кухня) Говядина 50 г , мука пшеничная 40 г , яйцо 1/4 шт., морковь 20 г , лук репчатый 15 г , комбижир животный 10 г , перец, зелень, соль. В кипящий бульон кладут пассерованную морковь, тонкую домашнюю лапшу и варят. За 5-10 минут до готовности добавляют нашинкованный сырой репчатый лук, перец, соль. Подают, посыпав зеленью. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.