<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Яйца под майонезом. Подготовить постамент из риса в виде корзинки,
поставить на блюдо и украсить пучком зелени. Варёные овощи (кубики) блить
майрнезом и разложить вокруг постамента в чашечках из кабачков с зубчатыми
краями. Варёные яйца разрезать вдоль и уложить разрезанной стороной вниз
на чашечки из кабачка, залить майонезом. Сделать бордюр из кружочков помидоров,
огурцов, варёной моркови, репы и небольшой свёклы. Украсить веточками
петрушки, эстрагона, укропа. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.