Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Хомы - оладьи из гороха. Растереть 1 фунт варёного гороха (см. Червячки
из гороха), положить толчёных конопляных семян, смешать с горохом,
сделать большие оладьи (пампушки) и поставить на листе на 10 минут в печь.
Из грибного бульона сделать соус, добавить в него 1 стакан сметаны, 3
ложки сливочного (почтного) масла, 2-3 круто сваренных нашинкованных яйца. Нравится
|
|