<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Горячие закуски.
Сыр в тесте (Beignets de fromage) (Французская кухня) Тесто приготовить так же, как для рыбы в тесте (см. рецепт (Beignets de poisson)). Вместо отварной рыбы, зеленого лука и перца взять 1/2 ст. швейцарского сыра, нарезанного кубиками размером 0,5 см. Обжаривать так же, как это указано в рецепте для рыбы в тесте. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.