Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Горячие закуски.
Яйца, запеченные со шпинатом (Болгарская кухня) Перебрать и промыть 1 кг шпината. Подготовленный шпинат крупно нарезать, посолить и тушить до мягкости, прибавив немного воды. Затем отцедить, мелко нарубить и припустить с 3—4 ложками масла. На небольшой противень уложить ровным слоем шпинат и посыпать нарезанной соломкой ветчиной. На шпинат выпустить 4—5 яиц, следя за тем, чтобы оболочка желтка не разорвалась. Посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу (20—25 минут). Нравится
|
|