Перевод старорусских мер исчисления веса и объема на современные 1 пуд = 40 фунтов = 16, 38 кг 1 фунт =32 лота =0, 409 кг 1 лот = 3 золотника = 12, 8 г 1 золотник = 96 долей = 4, 27 г 1 доля = 1/96 золотника = 44, 43 мг 1 гарнец =1/4 ведра = 1/8 четверика = 3, 28 л 1 четверик = 8 гарнцев = 2 ведра = 26, 24 л 1 бутылка (винная) =1/16 ведра = 0, 77 л 1 бутылка (водочная) =1/20 ведра = 0, 624 л 1 штоф = 2 бутылки = 10 чарок = 1, 23 л 1 чарка = 1/10 штофа = 2 шкалика = 0, 123 г 1 шкалик (косушка) = 1/2 чарки = 0, 06 л 8 фунтов = 16 стаканов = 4 кварты = 1 гарнец 2 фунта = 4 стакана = 1 кварта = 1/4 гарнца 1 фунт = 2 стакана =16 столовых ложек 1/2 фунта = 1 стакан = 8 столовых ложек 1/4 фунта = 1/2 стакана = 4 ст. ложки = 8 лотов 1/8 фунта = 1/4 стакана = 2 ст. ложки = 4 лота 1/16 фунта = 1/8 стакана = 1 ст. ложка = 2 лота
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.