Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Сладкие супы.
Суп сладкий из черники с клецками Черника 120 г , сахар 40 г , крахмал картофельный 3 г , цедра лимонная 0,3 г , для клецек: мука пшеничная 30 г , молоко 15 г , сахар 2 г , яйцо 1/2 шт. В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику, и варят до готовности. Затем вливают разведенный холодной водой крахмал и лимонную кислоту, дают вскипеть и охлаждают. Подают суп с клецками, сваренными отдельно. Нравится
|
|