Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Рассольники, солянки.
Солянка по-казахски. 1 Спассеровать лук ( 40 г ) на масле сливочном ( 15 г ) с томат-пюре ( 25 г ). Отварить солёные огурцы (кубиками) - 40 г , положить их в лук, добавить варёное мясо (говядина - 40 г ), язык ( 40 г ), баранью колбасу ( 25 г ) и конскую колбасу – казы ( 25 г ). Всё это залить бульоном, положить соль, перец, лавровый лист и варить 5-10 мин. Подать с горячими заварными клёцками со сметаной. Нравится
|
|