Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Фаршированные яйца. Круто сварить 6-8 шт. яиц. Разрезать острым ножом-пилочкой яйца вдоль
на 2 половинки. Выбрать массу. В яичную массу с 1 ложкой масла, положить
соли, измельчённых петрушки и укропа, перца, толчёных сухарей, сырое яйцо,
смешать. Наполнить ими опять скорлупки, посыпать сверху сухарями, подрумянить
в печи. Можно отрезать верхушку яйца с острого конца, выбирать яичную
массу и фаршировать. Нравится
|
|