Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Пышки из сушеных грибов к супу, борщу. Разварить 1/4 фунта (100 г) сушёных грибов, добавить мякоть 2 белых булок,
положить ложку сметаны, 2 ложки растительного масла, 2-3 яйца, соли, 1
печёную луковицу, всё это истолочь, растереть. Затем скатать шарики -
пышечки, обвалять их в желтке и сливочном масле, тёртых сухарях, поджарить
на масле. Нравится
|
|