Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Капуста со свекольным соком для супов и борщей. Разрезают кочан капусты пополам и укладывают в кадку разрезом вниз. Затем
начищают кочерыги и свеклы, нарезают их кружками и накладывают наполовину
чугуна, доливают водой, кипятят, пока овощи не сварятся. Полученный рассол
посолить по вкусу и сразу же облить им кочаны капусты в кадке. Нравится
|
|