<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.
Соус майонез с каперсами и огурцами Майонез 200- 250 г , каперсы 20 г , соус Южный 50 г , огурец соленый 50 г , 1 лимон 20 г , сахар 10 г . В соус майонез кладут нарезанные каперсы, огурцы, соус Южный и перемешивают. Заправляют соком лимона и сахаром. (источник: Похлебкин Кулинарная книга) Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.