[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Холодные закуски.

Яйца фаршированные (Французская кухня)

8 яиц сварить вкрутую и разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки, протереть их на сите и смешать с начинкой из икры или сардин. Начинку, смешанную с протертыми желтками, Уложить в половинки белков и украсить зеленью.

Начинка из икры: 4 ложки красной или черной зернистой икры смешать с 1 столовой ложкой мелко нарубленного репчатого лука и 1 столовой ложкой мелко нарубленной зелени петрушки. Начинка из сардин: 1/4 стакана сардин в масле растереть с 1 столовой ложкой натертого лука и 1 чайной ложкой готовой горчицы.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]