Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

Салат мясной с сырной заправкой (Турецкая кухня)

Говядина вареная 160 г мякоти, шампиньоны маринованные 100 г, помидоры 2 шт., огурцы маринованные 1 шт., лук зеленый 100 г, сыр 100 г, майонез 4 ст.л., сок лимонный 1 ч.л., соль и перец черный молотый по вкусу

Говядину, промытые помидоры, огурец нарезать тонкими ломтиками, шампиньоны разрезать на 4-6 частей, зеленый лук нашинковать колечками. Для заправки сыр натереть на мелкой терке, соединить с майонезом, лимонным соком, солью, перцем и взбить. Подготовленные продукты выложить на блюдо, полить заправкой и посыпать нарезанным зеленым луком.