На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.

Сложный салат из моркови (Корейская кухня)

500 г моркови, 2 ст.л. (30 г) уксуса, 2 ст.л. (35 г) растительного масла, 2 луковицы (150 г), 1 головку чеснока, красный перец, кориандр по вкусу.

Свежую морковь вымыть, очистить, натереть на специальной терке, затем немного посолить, добавить уксуса и оставить мариноваться на 2 часа. Через 2 часа слить лишний сок, пережарить лук в подсолнечном масле, лук вынуть, а горячим маслом полить морковь, добавив тертого чеснока, красного молотого перца и перетертого в порошок кориандра. Все это добавить в подготовленную морковь по вкусу.


Нравится


 




©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru