Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из свеклы – 2 Свекла 400 г , лук репчатый 100 г , хрен 100 г , майонез 100 г , готовая горчица - 10 г , зеленый горошек 50 г , растительное масло 20 г , уксус 10 г , петрушка. Хрен и отварную свеклу измельчить на крупной терке, добавить пассерованный лук, соль, уксус, перемешать, заправить майонезом, горчицей. При подаче украсить зеленым горошком и зеленью петрушки. (источник: Похлебкин Кулинарная книга) Нравится
|
|
