[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.

Лепешки из картофеля. (Китайская кухня)

1 кг картофеля, 1 ст. муки, 0,5 ст. растительного масла, 60 г свиного сала, 50 г зеленого лука, 1 ст. воды, 1 ч.л. соли.

Приготовьте пюре из картофеля, как описано в рецепте «Тефтели из картофеля» (Китайская кухня). Добавьте в него муку, воду, соль и нарезанный зеленый лук. Все хорошо перемешайте и слепите лепешки. Нарежьте мелкими кубиками свиное сало, положите на каждую лепешку по нескольку кубиков сала и обжарьте в перекаленном растительном масле с обеих сторон до золотисто-желтого цвета. Подавайте к столу в горячем виде.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]