[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.

Капуста по-вандеенски (Франция)

1 кочан капусты зачистить, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и нарезать соломкой. После чего пропустить ее через мясорубку; полученное пюре залить сильно разогретым сливочным маслом ( 150 г ) и 1 столовой ложкой уксуса. Пюре заправить солью и черным перцем. Подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к жареной колбасе.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]