[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.

Белокочанная капуста, запеченная с макаронами (Болгарская кухня)

Нашинковать соломкой 1 небольшой кочан капусты. Посолить, перетереть руками, посыпать черным перцем и припустить до мягкости с 1/2 стакана жира. Отварить 200 г макарон или лапши и слить воду. Добавить к капусте макароны и 1/2—3/4 стакана тертой брынзы. Перемешать и выложить массу на противень, смазанный маслом. Залить 3 яйцами, взбитыми с 1,5 стаканами свежего или кислого молока. Запечь в сильно нагретом жарочном шкафу.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]