Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из птицы, дичи.
Курица запеченная 1 кг курицы, 80 г сыра, 250 г сметаны, 15 г чеснока, 20 г зелени, соль по вкусу. Подготовленную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, нарезают мелкой соломкой, кладут в небольшую кастрюлю, солят, заливают сметанным соусом (сметану прогревают с измельченным чесноком до закипания), посыпают тертым сыром, запекают в духовом шкафу. При подаче украшают веточками зелени. Нравится |
|