Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Каши.
Манная каша на молоке (Марокканская кухня) 1/2 ст. манной крупы, 1 л воды, 1 л молока, 1/2 к.л. соли, 1/2 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. сахарной пудры, 1/4 ст. воды флердоранж. Всыпать манную крупу в горячую, но не кипящую воду, посолить, перемешать и варить на слабом огне 30 мин, часто помешивая. Добавить молоко, сахар, воду флердоранж и масло. Варить еще 15—20 мин и снять с огня. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба») Нравится |
|