Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Разное.
Смешанная соленая начинка (растительно-мясная). Состоит из мяса и овощей: свинина с луком-пореем, баранина с капустой или редисом, свинина с анисом и т. д., в домашней китайской кухне именно такие начинки наиболее распространены. Соотношение мяса и овощей в них - дело вкуса. Кроме мяса, в смешанные начинки идут птица и морепродукты. Технология приготовления таких начинок ничем не отличается от мясных. Нравится |
|