[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Разное.

Мекицы из дрожжевого теста (Болгарская кухня)

Делая куличи, можно отделить часть теста и приготовить из него мекицы, представляющие для детей большое лакомство. Раскатать куличное тесто в пласт толщиной в палец, вырезать стаканом круглые лепешки, поставить их в теплое место и дать подняться. Затем сделать на каждой лепешке пальцем дырочку и поджарить в глубокой посуде с большим количеством жира до образования золотистого цвета с обеих сторон. Готовые мекицы посыпать сахарной пудрой или погрузить в редкий сироп. Перед подачей их можно также полить вишневым или малиновым сиропом.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]