Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

Пицца без проблем

Мука 1,5 ст., кефир 1 ст., яйца 2 шт., сода 1/3 ч.л., начинка - сколько найдете, помидоры 2-3 шт., лук 1-2 шт., зелень, сыр 100-150 г, майонез 150-200 г.

1 ст. кефира, 1/3 ч.л. соды погашеной уксусом, 2 яйца и 1,5 ст. муки. Смешать. Вылить тесто на сковороду смазанную подсолнечным маслом, сверху чуть не доходя до краев выложить начинку (рыбные консервы/колбасу/грибы - что найдется), затем порезанные тонкими ломтиками помидоры (можно просто полить томатом), лук, зелень (если есть). Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Держать в духовке при температуре 200-250 градусов до образования румяной корочки.