Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Пироги и кулебяки.
Фарш из соленых грибов (Русская кухня) 800 г соленых грибов, 100 г растительного или топленого масла, 100 г репчатого лука, 20 г муки, 110 г зелени. Соленые грибы залить холодной водой на 30-40 мин., затем откинуть на дуршлаг или сито. Когда вода стечет, мелко порубить на доске и соединить с поджаренным луком и подсушенной мукой. Добавить по вкусу перец. Заправить рубленой зеленью петрушки или укропа. Нравится |
|