Начинка из мяса III вариант

Мясо (мякоть) 300 г , маргарин столовый 20 г , лук репчатый 25 г , мука 5 г , соль, перец черный молотый, зелень.

Вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, черный молотый перец, пассерованный репчатый лук, соус и перемешать.(источник: Похлебкин Кулинарная книга)