Начинка из картофеля с пастой Океан

Картофель 180 г , лук репчатый 40 г , паста Океан 40 г , масло растительное 20 г , зелень, соль.

Очищенный картофель отварить, обсушить и протереть. В картофельную массу добавить репчатый лук, мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле, размороженную и припущенную пасту Океан, посолить, добавить измельченную зелень и хорошо перемешать. Можно добавить мелко нарезанные и слегка обжаренные грибы. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)