Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Пироги и кулебяки.
Пирог с ягодами. 1 Стакан масла растереть с 1 стаканом сахара, 2 стаканами муки, 4 желтками, натертой цедрой с 1 лимона и соком из 1 лимона. Размешать все вместе, раскатать тесто, положить на круглую сковороду или плоскую форму, защипать края и вынести на лед на несколько часов, лучше на ночь. Затем приготовить закрытый или открытый пирог, положить в него каких-нибудь ягод: малины, вишен или слив, посыпать сахаром и поставить в печь. Когда будет готов, покрыть сверху взбитыми сливками. Нравится |
|