Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Варенье из очищенных апельсинов На 1 кг апельсинов - 1 кг сахара и 2 ст. воды. Апельсины очистить от кожуры и разнять на дольки, осторожно удалив зерна. В тазике для варенья подготовить сироп, в который положить дольки апельсина, довести до кипения и снять с огня. Через час сироп слить в другую посуду, прокипятить в течение 10-15 минут, то есть до определенной густоты. Залить апельсиновые дольки сиропом и варить 10-15 минут на слабом огне. Для аромата положить в горячее варенье 1-2 ст.л. тонко нарезанной и ошпаренной апельсиновой цедры. Нравится
|
|