Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Снежная Гора Компоненты: печенье 500 г , молоко. Крем: масло сливочное 200 г , сахар 1 стакан, сырки творожные 6 шт. Глазурь: сметана 2 столовые ложки, сахар 3 столовые ложки, масло сливочное 50 г , какао 2 чайные ложки. Печенья обмакивать в молоко и раскладывать прямоугольником: по 5 шт. в длину и ширину. Сверху слой крема. Опять слой печенья и т.д. Последний слой печенья: всего 5 шт. положить на середину и сверху крем. Все это раскладывается на полиэтиленовой пленке. Когда все разложено, нужно боковые стенки поднять и соединить сверху - в форме шалаша. Положить в холод. Залить глазурью и остудить. Крем: масло размягчить, добавить сахар, сырки и все это взбить. Глазурь: сметану вскипятить до загустения, прибавить какао и сахар, кусочек сливочного масла и снова кипятить до загустения. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|