Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Птичье молоко – 1 Компоненты: Тесто: мука 1 стакан, сахар 1 стакан, сметана 1 стакан, яйцо 1 шт., какао 1 столовая ложка, сода 1/2 чайной ложки. Крем: молоко 1 стакан, манная крупа 2 столовые ложки, сливочное масло 200 г , сахар 1 стакан, лимон 0,5 шт., шоколад 100 г . Смешать какао, сметану, яйцо, сахар, муку и соду. Взбить и испечь в духовке на большой сковороде. Сварить манную кашу, охладить и смешать с предварительно сбитой смесью масла и сахара, снова сбить до пышной массы. Добавить сок лимона. Крем положить на корж. Залить растопленным шоколадом (в столовой ложке молока) и на 15 минут поставить на холод. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|