Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Лимонный бисквит. Сварите в небольшом количестве воды лимон, протрите его сквозь сито. 5 сырых яиц разотрите с 1/2 стакана сахарной пудры, добавьте протертый лимон и еще сок, отжатый из 1/2 лимона. Всыпать по 2 ст. ложки картофельной и пшеничной муки, перемешать. Затем взбей те в крутую пену пять белков, осторожно соедините с тестом и тут же выпекайте бисквит в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями. Нравится |
|