<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Пирожные.
Коржики из манной крупы в сиропе (Болгарская кухня) Всыпать постепенно 3 столовые ложки манной крупы в 1/2 л кипящего молока, сварить кашу и охладить. Затем добавить в холодную кашу 3 взбитых яйца, размешать и сформовать из нее овальные коржики. Уложить подготовленные коржики на смазанный сливочным маслом противень, поставить в жарочный шкаф и выпекать, пока они не подрумянятся. Готовые коржики охладить и погрузить в горячий средней густоты сироп, приготовленный из 3 стаканов сахара и 3 стаканов воды. Перед подачей уложить коржики на стеклянное блюдо. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.