Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Пирог "Фунт" 100 г сливочного масла, растопленного, 400 г сгущенного молока, 1 чашка (500 мл) теплой воды, 1 чашка (поллитровая банка) белой муки, 1 чашка (поллитровая банка) сахара, 1/2 ч.л. пищевой соды, 1 ст.л. тертой лимонной кожуры. 1. Смешайте масло, сгущенное молоко и воду. 2. Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте их к жидкой части теста. 3. Вылейте тесто в смазанную и посыпанную мукой форму диаметром 20 см. 4. Разогрейте духовку до высокой температуры. 5. Выпекайте 10 мин, уменьшите огонь. 6. Выпекайте еще 20 мин, пока тесто не станет плотным и на поверхности не появятся трещинки. Нравится |
|