[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.

Кулич шафранный (Русская кухня)

Тесто для кулича делается точно так же, как сказано в рецепте "Кулич" (Русская кухня), только ром готовится раньше с шафраном так: нужно вскипятить 1 ч.ч. рома и добавить туда шафран, плотно закрыть и дать постоять в теплом месте не менее 4 часов. Такой ром, настоенный на шафране, нужно процедить сквозь кисею в тесто. В этот кулич кладут только 20 зерен очищенного и мелко истолченного горького миндаля и никаких других "запахов" не кладут.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]