<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Сладкие пироги, куличи.
Бисквиты из картофельной муки Постарайтесь точно выдерживать количество составляющих тесто продуктов. 6 желтков стереть добела со 100 г сахарного песку, взбить в высокую пену десяток яичных белков, смешать их с желтками, понемногу всыпая неполный, стакан картофельной муки. Наполнить бумажный корнетик этой массой. Разогреть духовку, поставить в нее противень, намазанный воском, наделать из этого теста пирожных. Хорошо корнетиком выдавить разные фигурки. Подавать это сладкое с ромом. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.