[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Печенье.

Бублички с кунжутным семенем — II вариант (Болгарская кухня)

Хорошо растереть 2 яйца с 2 кофейными чашечками сахара. Добавить последовательно 1 кофейную чашечку растопленного сливочного масла, 1 кофейную чашечку кислого молока, 1 чайную ложку аммония и 2 порошка ванилин? или натертой лимонной цедры. Хорошо размешать смесь и добавить постепенно столько муки, чтобы получить тесто, которое можно было бы раскатывать. Выдержать тесто 3—4 часа, затем раскатать его в пласт толщиной 1/2 см. Вырубить из теста печенье в виде бубличков или другой формы, смазать взбитым желтком, посыпать кунжутным семенем и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]