<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Гарниры.
Рис с сыром — гарнир (Болгарская кухня) Обжарить до прозрачности 1/2 стакана риса с 3—4 ложками растопленного масла. Влить 1,5 стакана горячей подсоленной воды и посыпать черным перцем. Варить до готовности на слабом огне, затем смешать с 1/2 стакана тертого сыра (или брынзы). Подавать как гарнир к тушеному или жареному мясу. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.