На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Кремы и взбитые сливки.

Шоколадный крем

Разница в «заварной» части, которая делается «с наполнением». Стерев очень мелко 1/2 плитки шоколада, растопить его на огне с 1/2 стакана сливок, влить 4 желтка, стертых с сахарной пудрой, 1/2 стакана сливок и заварить, далее — как сливочный крем.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru