На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Десерты. << Кремы и взбитые сливки.

Ягодный крем

Способ приготовления тот же, только из ягод сделать пюре и пропустить его через сито, смешать с 1 неполным стаканом сахарной пудры и 1 сырым белком. Взбить массу на льду до загустения, соединить ее со взбитыми сливками (сливок взять 1 стакан) и желатином, форму поставить на лед и т. д.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru