Eda-Server.Ru Травы и пряности.                                 
Найти рецепт: Режим поиска: И ИЛИ  
 

Назадназад  оглавление   далееВперёд

Случалось и так, что водочному лечению с азартом предавались “пациенты”, не сумевшие найти подходящего повода выпить просто так, В шестидесятые годы прошлого века по всей Москве гремело имя доктора Куряева, пользовавшего больных исключительно аква-витой,— по им же изобретенной методе. В мгновение ока у Куряева образовалась обширнейшая практика, состоявшая из чиновников, офицеров, богатых купцов, артистов и даже лиц духовного звания. Пациенты клялись, что если они еще и не перемерли, так только благодаря куряевской гениальности; впрочем, они еще не настолько удалились от края могилы, чтобы закончить или хотя бы прервать курс лечения. Страждущие так страстно стремились к исцелению, что привлекли внимание полиции. Взятый в участок красноносый пациент на увещевание квартального ответствовал словами, ставшими впоследствии едва ли не самым знаменитым застольным афоризмом: “Что вы, батюшка,— не пьем, а лечимся!”

В старинных лечебниках действие водки на человека осмысливается во взаимодействии всех факторов. И каждый удостоен особого упоминания: “Силы вина состоят в следующем: оно стрекочет, возбуждает и натягивает гибкие части отверстия желудочного, следовательно производит оно сначала теплоту, бодрость и охоту к еде, или аппетит... Укрепляет оно и ободряет в единый миг человека, утрудившегося в дороге или от какой-нибудь тяжкой работы. Оно выгоняет в стужу урину, а в теплоте — пот. Оно разрушает гнезда глист, производит аппетит. Согретое на огне, в случае ушиба разгоняет скипевшуюся кровь, а холодное стягивает перерезанные сосудцы в ранах. Подкрепляет отнявшиеся места и члены, унимает в свежих ранах кровь. Но оно жидит и портит, питое натощак, желудочный сок. И потому надлежит принимать оное после кушания, когда желудок не пуст, а имеет в себе пищу...”

Ниже мы приводим старинные рецепты, основанные на разнообразнейшем применении целебных свойств водки и ее травных настоев в народной медицине. Кое-что наверняка устарело, что-то заставит вас улыбнуться, а что и пробудит интерес к отечественной истории. Но кто знает, может, извлеченный из забытых руководств совет поможет вам навек проститься с надоевшим недугом — или хотя бы сделает его более “покладистым”. Попробуйте!

Назадназад  оглавление   далееВперёд

 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59 

© Design & Soft - ShefPovar 2001-2003
On the information of the right are not protected

@Mail.ru ђҐ©вЁ­Ј Џ€ђ.ru