Eda-Server.Ru          Виноделие.
Найти рецепт: Режим поиска: И ИЛИ  
 
Назад Оглавление Вперёд

Водка из кореньев № 2

Для поклонников изюма и корицы предлагается другой вариант.

Взять 43 г корицы, гвоздики, мускатных орехов, мускатного цвета, фиалкового корня, калгана, мастики и стираксы по 21, 5 г, налить на этот сбор 12, 3 л водки, положить 820 г толченого изюма.

Настоять шесть суток, потом перегнать весьма тихо; мастику же нужно класть в то время, когда будете гнать.

Водка из кореньев № 3

Взять мускатного цвета, мускатных орешков, гвоздики, кардамона и стираксы по 34, 4 г, корицы и померанцевой корки по 51, 6 г, мастики 102 г. Весь сбор истолочь, залить 3, 1 л двойной водки.

Дать постоять шестеро суток. Потом положить в куб ломоть хлеба, обмазанный медом, перегнать весьма тихо.

Назад Оглавление Вперёд


©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru
© Design & Soft - ShefPovar 2001-2003
On the information of the right are not protected