епёшки
с гречневой кашей.
Раскатайте лепешки из постного теста, на середину каждой положите
гречневую кашу, приготовленную с луком и грибами, края лепешки загните
(примерно как у ватрушки). Уложите готовые лепешки на смазанный маслом
противень, запекайте их в духовке. Такие же лепешки можно приготовить
с начинкой из жареного лука, из картофеля, растолченного с чесноком
и жареным луком.