еликий пост. торые блюда с растительным маслом.

артофель печеный, фаршированный луком.

10-12 крупных картофелин, 1 луковица, 1 стол. ложки растительного масла, соль.

 Картофель испечь, очистить, срезать верхушки, сделать выемки такой глубины чтобы стенки могли удержать фарш. Вынутую массу размять, облить маслом, смешать с нашинкованным поджаренным в масле луком и нафаршировать картофель. Сбрызнуть его маслом, прогреть.

Вторые блюда с растительным маслом. Великий пост. Оглавление.