спенский пост.алаты без растительного масла.

алосольные огурчики.

  Огурцы уложить в посуду, переложить специями, залить рассолом (на 1 л. воды -1 стол, ложка соли), сверху положить груз. Через 2-3 дня огурцы готовы к употреблению.
Для более быстрого (через несколько часов) приготовления малосольных огурцов у них следует обрезать кончики или наколоть огурцы и залить горячим рассолом.

 

Салаты без растительного масла. Успенский пост. Оглавление.