ождественский пост.алаты с растительным маслом.

алат из тыквы с морковью и орехами.

200 г. тыквы, 2 моркови, 100г. корня сельдерея, 2 луковицы, ядра 10-15 грецких орехов.

  Очень мелко нарубить сырую очищенную и хорошо промытую тыкву. Добавить тертую морковь, мелко нарубленный корень сырого сельдерея, измельченный лук и слегка размятые ядра грецких орехов.
  Приготовление заправки. 1 стакан растительного масла, сок 1-2 лимонов, 1-2 раздавленные дольки чеснока, щепотка горчичного порошка, соль по вкусу.
  Все компоненты заправки хорошо перемешать.
  Залить салат заправкой и подать салат охлажденным.

Салаты с растительным маслом. Рождественский пост. Оглавление.