елокочанная
капуста с макаронами.
Нашинковать половинку небольшого кочана капусты, добавить одну
средних размеров натертую морковь, среднюю луковицу тонко нашинковать
полукольцами и все это обжарить до полуготовности на растительном масле.
Отварить 200 г. тонких макарон. Еспи макаронные изделия быстрого приготовления
(3-5 мин.), то отваривать отдельно их не нужно, а можно добавить в сковородку
с обжаренной капустой воду. Макароны накрыть крышкой и довести до готовности,
периодически помешивая. Заправить солью, перцем, соевым соусом.