алат
из моркови с крапивой и чесноком.
5 штук моркови, 4 стол. ложки рубленых листьев крапивы, 4 дольки
чеснока, 1 стол. ложка рубленых ядер грецких орехов, 4 стол. ложки
соуса или майонеза, 2 стол, ложки мелко нарезанного зеленого лука,
1 стол. ложка лимонного сока, соль по вкусу.
Сырую морковь натрите на крупной терке, смешайте с рублеными
листьями крапивы, чесноком, грецкими орехами, добавьте лимонный сок,
соль. Полейте соусом или майонезом, посыпьте зеленым луком.